无论是早餐、下午茶还是夜宵，面包都是人们喜爱的美味食物。下面，就来分享一种简单又美味的自制面包的做法。
材料：
- 高筋面粉500克
- 酵母15克
- 糖50克
- 盐8克
- 牛奶250毫升
- 黄油50克
步骤：
- 准备材料，高筋面粉、酵母、糖、盐混合在一起。
- 加入牛奶搅拌均匀，揉成光滑面团。
- 把黄油切成小块，加入面团中，揉搓均匀至面团表面光滑。
- 将面团放入盆中，盖上湿布，放置在温暖处进行发酵，发至面团体积增大一倍。
- 取出面团，排气，分割成小块，进行整形。可以根据个人喜好做成不同形状的面包。
- 将整形好的面包放入烤盘中，再次盖上湿布，进行最后的发酵，发至面包体积增大一倍。
- 将烤箱预热至180度，将面包放入烤箱中，烤制20-25分钟，直到面包呈金黄色即可取出。
自制的面包香甜松软，搭配牛奶或果酱，绝对让您的早餐更加美味。快来尝试制作吧！
