烤饼是一道非常受欢迎的北方特色美食，口感香脆，香气四溢。今天，我们为大家分享一道简单易学的烤饼做法，让你轻松在家也能品尝到美味的烤饼。
所需食材：
- 面粉 200克
- 水 150毫升
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤：
- 将面粉和盐混合在一个大碗中。
- 逐渐加入水，边加边搅拌，直至面糊变得光滑均匀。
- 盖上湿布，让面糊静置15分钟。
- 取适量的面糊倒入平底锅中，用铲子推成圆形。
- 倒少量食用油在锅底，用中小火煎烤面糊。
- 等待底部变金黄色，翻面煎烤另一面。
- 重复操作，直至用完所有的面糊。
- 将煎好的烤饼享用即可。
烤饼可搭配各种馅料，如鸡蛋、蔬菜、培根等，增加口感和口味的丰富多样性。
