海参汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。它主要以新鲜的海参为主料，搭配其他食材炖煮而成。下面就为大家介绍一种简单易学的海参汤的做法。
食材：
- 新鲜海参
- 猪骨或鸡骨
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 盐
步骤：
- 将新鲜的海参用清水冲洗干净，切成小块备用。
- 将猪骨或鸡骨用开水焯水，去除杂质后捞出备用。
- 将炖盅中加入适量的清水，放入猪骨或鸡骨，加入姜片和葱段，倒入适量的料酒，放入切好的海参块。
- 将炖盅放入蒸锅中，用中小火蒸1个小时。
- 蒸好后加入适量的盐调味，再蒸15分钟即可。
小贴士：
在做海参汤时，可以根据个人口味加入其他食材，如鲍鱼、瑶柱等，增加口感和营养。
