紫菜在水中泡开后,呈棕绿色,口感鲜嫩爽滑、营养丰富,素有“滋阴补肾,润肠通便”的美誉,是日常生活中常见的一种海蔬菜。紫菜与鸡蛋搭配在一起,更是味道美妙。下面教您快速制作美味营养的紫菜鸡蛋汤,简单易学,让您的家人吃得健康。
制作方法
1.准备好紫菜和鸡蛋,将鸡蛋打入碗中打散备用;
2.将适量清水倒入锅中,烧开后放入紫菜;
3.水再次烧开,将鸡蛋液慢慢倒入锅中,搅拌均匀,熟透之后撒上少量盐和味精,即成美味的紫菜鸡蛋汤。
以上是制作紫菜鸡蛋汤的全部步骤,整个制作过程短暂又容易,十分适合在忙碌的工作日中为家人准备一顿美味简餐。