为进一步保障市民的饮食安全,近日,上海卫健委联合市场监管、公安、消防等多个部门开展了为期两周的食品安全大检查。检查重点包括食品生产企业、餐饮服务场所、食品销售门店等,共检查了1000余家单位。此次检查主要针对食品安全方面的重点问题,包括使用过期原料、洗涤用品与餐具混放、环境卫生不达标等。在检查过程中,共发现了10余家违规行为严重的单位,已依法进行了处理。上海卫健委表示,将继续加大对食品安全的检查力度,深入开展各类隐患排查整治工作,为广大市民提供更加安全、放心的食品消费环境。