你是否有过吃了美食后感到肚子胀痛和不舒服的经历？除了不适应慢慢增加食量外，也可能是食物搭配不当导致的。比如现在很流行的一道菜——蓝瘦香菇，虽然香味扑鼻，但是究竟是否有营养还有待考量。
烤蓝瘦香菇
蓝瘦香菇是一道集合了松茸、口蘑、香菇等蘑菇的火锅佳肴，两者搭配熬汤，慢火炖煮一天一夜而成。细细品味，香气扑鼻、鲜香丰富。而烤蓝瘦香菇，在香甜的口味中透露出了原始的清香，食入口中，果香和菌香交织成一种奇妙的味觉感。
食材选择
想要做出美味的蓝瘦香菇，一定要选择优质的松茸、口蘑、香菇等，新鲜的食材是保持菜肴口感和色泽的关键。此外，蘑菇类为低能量压缩食物，含有大量多糖物质，可增强肝脏功能，美容排毒。
