杭州小笼包是浙江省杭州市传统小吃之一，相传始于南宋，距今已有800多年历史。小笼包的外皮滑薄透亮，馅内鲜汁十足，口感十分鲜美。杭州小笼包应以肥瘦相间的鲜肉为馅，口感便嫩滑可口，再搭配上一碗清淡的鸡汤，吃起来一个字：鲜！
如今，杭州小笼包因为其独特的制作工艺和独具地方特色的风味而远近闻名，成为百姓消费中不可或缺的美食。而且在杭州的各大饭店中，各自有着不同的特色，例如：“南翔馒头店”、“宁波汤团王”等等。不同的店家都有各自的服务和味道，旅游者在品尝美食之余也可以品味不同口味的小笼包。
除了在饭馆店家，小编建议选择在本地人当地的小货摊尝试成品，这些小贩通常价格便宜实惠，而且味道地道正宗。
