糖尿病已成为当今社会中越来越普遍的慢性病，但它却是一种可以通过合理控制饮食来改善的疾病。许多人认为糖尿病患者不能吃水果，事实上，这是一种误解。水果中富含维生素、矿物质及其他有益物质。长期以往，美国糖尿病学会也已确认了葡萄柚、樱桃、柿子椒、桑葚、猕猴桃、苹果这六种水果可供糖尿病患者食用，并且有助于控制血糖浓度。
1. 葡萄柚
富含维他命C、营养素和抗氧化剂，含大量纤维素可以帮助控制血糖和胆固醇。
2. 樱桃
樱桃中富含类胡萝卜素、维生素C以及天然药物，可有效改善血糖水平并具有降血压作用。
3. 柿子椒
柿子椒中的类黄酮是天然的抗氧化剂，其水溶性的纤维素可以帮助身体稳定血糖水平。
4. 桑葚
桑葚营养成分丰富，不仅含有大量的维生素C，还有维生素E、铁、钙等多种矿物质，有助于控制血糖水平和减少胆固醇。
5. 猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C、纤维素和烟酸，可降低胆固醇含量和血压。
6. 苹果
苹果富含维生素C、矿物质和多种维生素，有助于减轻胰岛素阻力，稳定血糖水平。
