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红葱酥的来历及制作方法

来源:厚厚参考网

红葱酥是一种流行于中国的小吃,尤其让人们在秋冬季节倍感温馨。一年四季,红葱酥都是中国人最喜欢的小吃之一。据说,红葱酥起源于江南小城——嘉兴,最早是嵇氏食坊名点之一。这种小吃口感甜蜜,但带有淡淡的洋葱香气,丰富的口感让人无法拒绝。如果你还没有吃过这种美食,那么赶紧学习以下制作方法吧!

制作材料:

  • 面粉
  • 红葱(或洋葱)
  • 白糖

制作步骤:

  1. 准备面粉,揉成面团,擀薄
  2. 将洋葱去皮切碎,放入油锅,煸炒至发黄
  3. 放入适量盐和白糖,再次煸炒/li>
  4. 待洋葱变成焦黄色时,取出放入面团中,揉匀
  5. 开始切成小块,放入烤盘中,放入烤箱中烘烤约20分钟
  6. 取出后晾凉
  7. 珂以随意享用啦!

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