红葱酥是一种流行于中国的小吃,尤其让人们在秋冬季节倍感温馨。一年四季,红葱酥都是中国人最喜欢的小吃之一。据说,红葱酥起源于江南小城——嘉兴,最早是嵇氏食坊名点之一。这种小吃口感甜蜜,但带有淡淡的洋葱香气,丰富的口感让人无法拒绝。如果你还没有吃过这种美食,那么赶紧学习以下制作方法吧!
制作材料:
- 面粉
- 红葱(或洋葱)
- 白糖
- 油
- 盐
制作步骤:
- 准备面粉,揉成面团,擀薄
- 将洋葱去皮切碎,放入油锅,煸炒至发黄
- 放入适量盐和白糖,再次煸炒/li>
- 待洋葱变成焦黄色时,取出放入面团中,揉匀
- 开始切成小块,放入烤盘中,放入烤箱中烘烤约20分钟
- 取出后晾凉
- 珂以随意享用啦!