珐琅瓷是一种常见的瓷器，它具有冰块一般的质感和光泽感，因此备受消费者的喜爱。而珐琅瓷一词来源于法语“email”，意思是指釉面装饰材料。珐琅瓷是以硅酸盐为主要原料，以珐琅质、石英、长石等为助熔剂，经过高温烧制而成，故其质地坚硬、牢固而且一直受到高度推崇。
珐琅瓷的特点是颜色艳丽、通透优雅，令人联想到艳阳下纯净的湖泊和清晨时分的薄雾。它的光泽度极高，强过普通瓷器，而且珐琅瓷并不会像金属锅具一样受到搓洗而改变光泽程度。
珐琅瓷釉面厚度达到几毫米之多，这是因为它在制造过程中需要反复将釉料涂搽到瓷器表面。由于珐琅瓷的硬度极高，腐蚀性也很小，因此不但可以用于制作餐具、厨具等日常用品，还可以制作高端珠宝、手表等精品。
