作为闽南文化的重镇，福州市的白鹿城地区一直是福建南部地区的政治、经济、文化中心，也是福州市的著名商圈。在这里，各种历史遗迹和文化景观较为丰富，如晋安古镇、福州文庙、东街口等。此外，白鹿城部分地区在现代化的建设中保留了古老的建筑风格。例如，福建罗源姑妈庙、福建省图书馆新馆、闽江畔体育中心、国贸新都等都是典型的闽南风格建筑，体现了强烈的地方特色。
白鹿城更是一个美食天堂。福州三大名菜之一的福州鱼丸、福州特有的鱼骨酱、鱼香肉丝、酸菜鱼等美食在这里随处可品。此外，福建省历史上鼎盛时期的福州古茶、福州古酒也令人流连忘返。
