对于家有儿童的家长来说，选择适合的牛奶是一项不小的挑战。市面上的牛奶琳琅满目，而儿童成长期的营养需要更加注意。那么，如何选择适合儿童的成长牛奶呢？
首先，需要关注是否白蛋白含量充足。白蛋白是一种热稳定性较高的蛋白质，可以在加热、酸、碱等作用下不发生变性，不会破坏营养成分。此外，还要选择可口性好、易于消化吸收的牛奶。
其次，需要关注牛奶的来源。合格的牛奶生产厂家坚持从奶源上把关，使用高品质的奶源，源头监管，保证奶源的安全与优质。
最后，要根据自己的儿童情况选择。婴儿阶段可以选择婴儿配方奶粉，学龄前阶段可以选择营养全面的儿童成长型奶粉，而青少年阶段可以选择普通奶。
