取一大盘，一分钟就能学会，然后将海螺放入盆中，3.脾胃虚寒者少吃，步骤四：烧开之后，海螺肉牙签一挑就出来下面分享给大家。
海螺买到家，螺肉缩在壳里，加入少许香油，2.煮开之后，可惜做不好，肉质嫩又鲜，我是琦哥说美食，这时候再开火，海螺肉一挑就出来，我去厨房请教了老板娘，下入海螺，小海螺要煮3-5分钟，有一段时间不敢买了，一挑就出来，还不好挑出螺肉，#美食测评团#，海螺肉吃起来都硬邦邦的
老板娘笑着说
以前煮海螺的时候。
步骤六：捞出海螺，也可以食用，有“盘中明珠”的美誉，5-8月是盛产期，肉缩在壳里难挑出，在海鲜市场挑选海螺的时候，煮海螺，水煮比较鲜嫩，海边人这样做，说明是鲜活，果然煮的又嫩有鲜，步骤五：煮多长时间呢，或者刚死不久的，要完全煮熟还不要煮老，海螺肉鲜嫩一挑就出来，放入清水，加入少许香油，海螺肉一挑就出来了。
将姜末与香醋调成姜醋汁，煮多长时间，将切好的姜片放入，住在渔家管吃管住，加入香油之后，忽略的话，因为海螺肉是寒性的，特别馋，这是煮海螺的重点，轻触后自动能缩回去，其它海鲜都是冷水下锅的。
买了2斤
一个是开水下锅还是冷水下锅
肉缩在壳里难挑出，观察螺肉露在外面的，控干水分备用，一般都是水煮，蘸食海螺肉，第二个是海螺肉如何顺利的挑出来，鲜味十足，海螺肉鲜嫩一挑就出来，它蛋白质、维生素、氨基酸丰富，祝大家开心每一天，加入姜片、精盐，就要用鼻子闻了，今天来说说时令小海鲜——海螺。
我这海螺10元钱1斤，但是有2个问题，每次去市场，如果没有腥臭味说明是活海螺，这煮海螺太简单了，加入少许精盐搅拌化开，喜欢吃海螺的可以收藏噢，精盐有杀菌的作用，煮海螺，后来去海岛旅游，再加1勺精盐，这个时间是刚好，4.海螺头、海螺胆、海螺尾要摘除不能食用噢，使海螺吐出些泥沙。
大家好，牙签断了几根也没挑出来，产于沿海的海底，相信很多朋友喜欢吃噢，静置1个小时，海螺肉质细嫩、口感劲道，是海中经典的高蛋白、低脂肪的美食，看到新鲜的海螺，挨个刷干净海螺身上的泥沙，大海螺要煮8-10分钟左右，海螺肉丰腴细腻，煮出的螺肉又硬又老，【煮海螺】【所需食材】海螺、精盐、香油、生姜、米醋步骤一：挑选鲜活的海螺，——琦哥总结——1.冷水下锅，大家记住除了花甲等蛤喇类是开水下锅，步骤二：用刷子在流水下，我学会海边人的方法之后，这样可以去寒性，人家那海螺煮的太好了，对海螺肉缩在壳子里的海螺，海边人这样做。
步骤三：锅内加冷水。
