近年来，在各大美食排行榜上，钵仔糕总会有着不俗的显示。信托不少人对于钵仔糕的口感都有所体会，然则却并不知道若何亲手制作。今天小编就带人人来分享一下钵仔糕的做法教程。
准备质料：
-糯米粉100g
-鲜虾仁50g
-鸡蛋1个
-热水300ml
-油适量
-盐适量
-葱花适量
-生抽适量
步骤如下：
1.将糯米粉放入盆中，加入适量的盐调味，逐步倒入热水搅拌平均，然后放入虾仁夹杂平均后放置静置5分钟
2.再次搅拌平均，加入鸡蛋液搅拌平均
3.将夹杂液倒入碗中，再蒸15-20分钟即可
4.切丁，放入锅中加入葱花，生抽清炒，怎么吃都不腻，好吃到上天哦！
