夏季来临,气温不断攀升,越来越多的人选择喝冰饮降温。其中,又以冻酸奶最受欢迎。不仅口感清凉爽口,还有助于抵抗暑气,提升免疫力,尤其适宜女性和肥胖者食用。
冻酸奶属于健康的乳制品,含有丰富的营养元素,如蛋白质、钙、维生素等,对身体有益处。而且,因为添加了一些乳酸菌,能维护肠道里菌群的平衡,改善消化系统功能。另外,相比其他零食,冻酸奶还能避免吃坏肚子和热量过高而引发的肥胖、高血压等问题。
冻酸奶呈现马赛克般的斑驳纹理,打破了传统喝酸奶的单调图案,成为了心灵愉悦的颜色。与传统酸奶不同,冻酸奶口感丰富而略带甜味。冻酸奶的制作还很简单,只需将酸奶、水果块、蜂蜜等材料混合,并冷冻后搅拌即可。