定州美食是河北省传统饮食文化的重要组成部分。数百年来，这里涌现出了各式各样的特色小吃和美食，为这座历史名城增添了不少人文艺术气息。如果你来到定州，就一定不能错过这里的美食。
推荐品尝的菜品有：
- 板栗饼：发酵的面糊和煮熟的板栗相融合，做成的面饼焦酥香甜，口感极佳。
- 茶色火腿：这里的火腿选取当地的柴火和茶叶熏制而成，肉质紧实鲜嫩，入口后更能闻到茶香。
- 姜汁糕：这是定州糕点的代表性食品，由发面、姜汁、糖等材料制成。糕香四溢，口感鲜美可口。
- 葫芦饭：葫芦饭是用葫芦为饭桶，将米饭、青豆、红枣、桂皮等先煮熟，再放入葫芦中焖制而成。这种饭独树一帜，味道清香可口。
此外，在定州，你还能品尝到酸菜豆腐汤、炊饼、芝麻烧饼等各种小吃和传统饮食，让你流连忘返。
