李林甫（1869年—1929年），字鲲初，福建福清人，是中国近代伟大的实业家、旅游文化事业的先驱者、书法家。
李林甫18岁离家到宁波做小贩，后来在上海谋得机会当了餐厅工人，终于在上海创办了“李林甫饭店”。他最初只是想靠服务和厨艺吸引顾客，但很快就发现那些阳台可以让客人欣赏江景。所以，他决定把所有的桌子都移到阳台上。之后他又一个个地将那些前面被认为不经济的空间占用下来，用来营造独特的氛围：设立了黄蜡烛，用铁制轻型家具，还送上精美的名片和小奖品。应用自如的翻译，使得饭店内外的所有提示语言，全部使用外语——这个做法在当时是前无古人的。
在饭店的经营中，李林甫的创新和领导才能得到了大家认可，饭店成了高档次的国际咖啡馆，晚上几乎每个桌子都坐着各国外交官、海上人员和商人。中国旅游业和饮食文化有了李林甫的贡献。
