芋艿是一种受到普遍迎接的美食，在中国各地都有其怪异的制作方式，其中最为经典的就是粉蒸芋艿了。以下我们就来先容一下若何制作一份鲜味的粉蒸芋艿。
所需食材
- 芋艿500克
- 糯米粉300克
- 细砂糖180克
- 植物油适量
- 水适量
步骤：
1. 芋艿去皮,切成小块,锅内加水开始蒸熟
2. 将熟芋泥捣成泥状, 加入细砂糖搅拌平均
3. 糯米粉加入足够的水调成面团
4. 将调好的面团醒发15分钟左右
5. 取适量面团揉成小球
6. 用手把面团擀成一张小薄饼
7. 将做成的薄饼包入适量的芋泥
8. 将包好的芋泥小球码放在碗内，蒸锅内倒入适量清水蒸20分钟即可
制作完毕，鲜味的粉蒸芋艿就出炉了！
