酒是一种大众消费品,无论是饭席上的小酌、夜市摊位上的啤酒,还是大型活动中大量供应的烈酒,都离不开它。然而,随着市场越发竞争激烈,很多人却对酒的品质产生了质疑,究竟怎么才能品味到正宗的酒味呢?
学会几个与酒相关的拼音,就能大大提高识别真假酒的能力了。
北酱南酱
酒的种类很多,其中最基本的分类为白酒和啤酒。浓香型白酒风味独特,根据生产地域不同,会有京酱、豫酱、川酱、苏酱、沪酱等5个传统地域风味。
啤酒也因产地不同而呈现出不同风味,可以简单分为南方啤酒和北方啤酒两大种类,前者多以柔和和易喝为主,后者几乎没有瓶装的,常见的是散装啤酒。
龙井珠泉
喜闻乐见的白酒中,茅台酒一定是榜上有名的,其次还有“五粮液”,但酒厂常常为了降低成本,可能会将一些散放的蒸馏酒混合在一起,形成假酒。
而珠江、泉州、井冈山等地分别也有产酒区,酿成的酒因地域气候等因素并不相同,酒友们判断酒的品质时,也会把这些名酒的产地记在脑海里。
茶花菊花
一些酒店、夜场常常会有一些精酿啤酒出售,这类啤酒的风味比较独特,很多人都会选择尝试。精酿啤酒有很多种类,其中有一种比较出名的,叫做“罗丝花茶”。
其实,只是因为这种啤酒加了一些茶花、菊花提取物而已,但最终出售的罐装啤酒以“罗丝花茶”命名,很容易吸引到消费者,其实大家要多注意呢。
窖藏井盖
当我们喝到一款好酒后,往往需要注意一些细节,其中就包括了窖藏方式。有的商家会用不正当的方式进行储藏,有的甚至将酒浸泡在脚汗里,让酒香味道极大受损。
因此,我们可以在采购正宗酒的时候,关注一下出产日期、窖藏时间、产地、上面是否有井盖等细节信息,从而确认酒品的正宗性。
以上仅是部分酒相关名称的拼音,相信学会了这些拼音,你会更容易辨识正宗的好酒,享受到更高品质的美味了哦!