随着气温的升高，烧烤成为了夏日里最受欢迎的活动之一。相信很多人都曾经尝试过在家烧烤，但并没有烧烤店里的味道好。其实，关键就在于烧烤酱料的调制。
经典番茄酱
将1勺番茄酱、2勺番茄酱、1勺蜂蜜倒入碗中，加入1勺红酒醋、1勺油、少许盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。
香辣酱
将1小勺辣椒油、2小勺辣椒酱、1勺花生酱、1勺油、1勺醋、1勺糖、少许盐、鸡精搅拌均匀。
柠檬蜂蜜酱
将1勺油、2勺清澈蜂蜜、1勺柠檬汁、少许盐、黑胡椒粉搅拌均匀。
孜然酱
将1小勺孜然粉、1/4小勺八角、1/4小勺花椒炒香，放入碗中，加入1勺油、1勺醋、1勺水、2勺红糖、少许盐，搅拌均匀即可。
蜜汁芥末酱
将2勺日式芥末酱、1勺蜂蜜、1勺柠檬汁、1勺油、1/2勺盐调匀即可。
