鼎泰丰小笼包创立于1998年,就以其细腻、皮薄汁多而名闻海内外了,被称为“一口鲜肉、九口鲜汁”,并被评为“上海市百佳小吃店”、“中国餐饮名店”等殊荣。
不仅在国内备受青睐,这款神仙包子在海外获得的赞誉更是不少。2019年,鼎泰丰小笼包还以“中华美食抢滩夏威夷”为主题,首次入驻夏威夷,在美国这个吃货王国也获得了极佳的评价。
但是你知道吗?仅仅只是吸引了你的眼球、味蕾还没被完全征服!鼎泰丰小笼包还有一个“灵魂”——国货配料!
鼎泰丰小笼包从建立初期,就一直坚持全程使用国内的原材料和国产设备,确保产品的质量和口感。从小麦粉、猪肉、虾仁、海带等原材料,到香油、姜末、香菇、鸡粉等配料,统统都是国货!
鼎泰丰小笼包作为国货代表之一,一直在不断探索、努力前行。从最开始一个小店,到如今市场份额逐渐扩大,品牌影响力日益提升,鼎泰丰小笼包一直在努力向世界展示中国美食文化。