中国美食久负盛名,各种美食让人垂涎欲滴。今天给大家介绍的是一道美食,它的名字叫做香妃烤鸡。
香妃烤鸡,名字听上去就让人感觉十分优雅,它起源于中国的广东省。香妃烤鸡采用特殊的烤制方法,利用南方的炭火把鸡在滋味独特的孜然汁中反复沾烤。烤制的时候,炭火经过长时间的运行,会散发出淡淡的炭火烟味,这个味道非常的特别,而沾在鸡肉上的孜然汁更是香气扑鼻。
香妃烤鸡的制作过程并不是很简单,需要选用很好的土鸡,然后再根据添加不同的香料、料酒等等,最终得出那一份美味。
香妃烤鸡不仅仅是一道美食,更是广东省非常重要的农业特产品之一,每年都有很多游客特地来到广东省来品尝这道美食。
如果你喜欢美食,无论是国内还是国外,都可以品尝到不一样的美味与口感。