吉普森先容
吉普森（Jipin）是马来西亚著名的美食之一，起源于马来半岛东海岸的吉兰丹州，是一道属于马来文化的传统美食。
吉普森的制作
吉普森的制作历程相对对照繁琐，首先要将大米浸泡约莫三个小时，之后用搅拌器将大米磨成对照细的粉末，接着将粉末放入模具里压制成指定的形状和巨细，最后将吉普森放入锅里蒸15-20分钟，即可食用。
吉普森的味道和饮食方式
吉普森最大的特点是口感Q弹，搭配上香辣配料和咖喱酱，异常香辣适口。吉普森通常搭配着葡萄柚汁、柚子茶或者其他马来西亚的甜点一起食用。
结语
吉普森不仅是一种马来西亚特色美食，同时也是一种文化和历史的体现。若是你有时机去马来西亚旅游，不妨品尝一下这道美食。
