客家公园位于江苏省淮安市清江浦区,是客家文化的一座重要展示场所。园区占地面积广达1000余亩,共有8大主题区和3个分景区,其中客家文化广场、客家文化博物馆等区域是客家公园的精华所在。
游客在客家文化广场内不仅可以欣赏到中式的园林建筑和传统民居,还能品尝到地道的客家美食。目前,除了常见的茶油、油面筋、咸肉等特产外,越来越多让人垂延三尺的美食逐渐走红,例如客家松饼、崇明烧肉、客家黄牛、千层黑豆糕等。
此外,游客还可以前往客家文化博物馆、客家民俗馆等地,了解到客家文化的历史沿革和风土人情。其中,客家文化博物馆以“客家移民始源”、“客家世居海外”、“客家乡土文化基因”三大主题向游客展示了客家文化的博大精深,非常值得一看。
客家公园还有两大特色景点,一是山区采摘区,它的主要特点是——慢!务!实!;另一个是湿地生态博览区,这里保存着江苏省最大的沼泽湿地,育有大量珍稀的植物和动物。