陕北地区是中国的一个特色地域，拥有丰富的特产资源。这里的特产以其独特的口感和风味而闻名。
陕北臊子面
陕北臊子面是陕北特产中的代表之一，以面条筋道爽滑、汤汁浓郁而著名。它以配料丰富、味道独特而受到广泛喜爱。
陕北腊肉
陕北腊肉是一种具有浓郁陕北风味的特色熟肉制品。其色泽红亮、口感鲜嫩，是陕北地区美食中的一大特色。
陕北苜蓿果
陕北苜蓿果是一种以苜蓿为原材料制成的糕点，外形饱满、口感香甜，深受陕北地区人们的喜爱。
陕北冰糖葫芦
陕北冰糖葫芦是一种以山楂为主要原料，用冰糖裹着制成的小吃。这种小吃酸甜可口，非常受陕北地区孩子们的欢迎。