现在的各式各样的罐头里面，有很多来自日本的品牌，这些日本品牌罐头包装上的字比较简约，比如几个圆圈加在一起的标志，后面跟着一个看上去像洋葱的图形，如果你遇到了这样的罐头，你可能会问：缶怎么读？原来读音是这样！
“缶”是汉字，读音是“fǒu”，是我们在汉语中使用频率较低的字。读音用汉语拼音表示是“fǒu”，声调是第二声。
在日语中，“缶”被称之为“かん”，读音类似于汉语拼音中的“kǎn”，意思是可以盛放液体、食品或其他物品的容器，也就是咱们经常见到并使用到的罐头。
我们在使用罐头时，通常会看到上面印有很多日文的字，有些会加上一些英文或数字的注释，从中我们可以识别出罐头里面装的是什么食品，以及保质期之类的信息。
罐头的好处是可以大批量生产，制作出来的食品相对来说也比较方便保存，而且加工过程中的营养物质也会尽量得以保存。不过因为其中部分添加了一些防腐剂，所以价格相对于其他普通食品会稍微贵一点。
从制作过程和食品口感来说，我们也是建议各位尽量少吃罐头食品。毕竟还是以新鲜的蔬菜和肉类制作的食品更加健康和营养。
