饮食文化是每个国家都有的特色。对于印度人来说，用手抓饭吃是异常普遍的征象。为什么印度人会用手抓饭吃呢？
首先，印度人用手抓饭吃并不是由于他们不知道使用餐具，而是由于印度教和印度文化的影响。凭证印度教的教义，手是身体的最纯净部位，而嘴和手一样都是用来语言和举行交流的，因此在印度人的文化中，用手来用饭被看做是一种加倍自然和纯净的方式。此外，推拿食物能够激活胃液，并提高食物的味道，用手抓着用饭可以增强饮食体验。
然则，使用餐具或筷子等工具也是为了不用直接接触食物，制止食物污染和病毒撒播。印度虽然是手抓饭吃的文化，但在现代，许多印度人在外出用饭时都市使用餐具。
总之，文化和宗教信仰影响了印度人的饮食习惯，而用手抓饭吃是印度人习用的方式。不外为了遵循卫生尺度，在外出时使用餐具是加倍正确的餐饮方式。
除此之外，印度美食的多样性和厚实度也是全球著名的。除了手抓饭，印度尚有许多美食值得品尝。好比咖喱、香料奶茶、恰尔等都是印度传统美食，若是你有时机去印度旅行，可以实验这些美食，开启一场别样的美食之旅。
