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四川特色小吃:糯米鸡的做法大揭秘

来源:厚厚参考网

糯米鸡,在四川省内有着较高的知名度。

它的做法比较简单,只需要将鸡、糯米、腊肉切成小块,和一些酱油、盐、料酒、五香粉等配料一起腌制,然后用荷叶将鸡块和糯米包裹在里面上蒸锅蒸熟即可。

这样琳琅满目、色香味美的糯米鸡除了可以满足人们的味蕾需要外,更是一道不容错过的食物盛宴。

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