一年四季，土豆是餐桌上常见的食材之一。但除了常规的炖、煮、炒等方法外，你是否知道小土豆是如何滚来滚去地上桌的呢？
今天，小编就为大家介绍一道口感极佳、生动可爱的 滚来滚去的小土豆 菜品。
食材：
- 小土豆10个
- 火腿肠1根
- 胡萝卜1根
- 干辣椒数个
- 蒜2瓣
- 香菜适量
制作方法：
1. 将小土豆洗干净放入锅中煮熟，装入碗中。锅中的水不用倒掉，留着煮胡萝卜和火腿肠。
2. 胡萝卜切成小块，火腿肠切成薄片。
3. 锅中热油，放入干辣椒煸炒，加入切好的胡萝卜和火腿肠片，翻炒至熟。
4. 将炒好的胡萝卜和火腿肠连汤一起倒在小土豆上面。
5. 蒜切成蒜末，撒在小土豆、胡萝卜和火腿肠上面。
6. 最后根据自己口味加盐、鸡精，撒上香菜即可。
这道菜品，不仅口感鲜美，外形上还有种生动可爱的元素，可为节假日的餐桌添一份欢笑。
