八阿哥这个名字相信大家并不陌生，是清朝道光皇帝第四个儿子额亲王奕譞的别名。自从《延禧攻略》电视剧播出后，这个名字越发出了人们的视线。然而，今天我们要说的，不是古代皇族，而是美食中的“八阿哥”。
在很多人的印象中，八阿哥是皇亲国戚，食物口味应该讲究奢华高贵，其实并不然。八阿哥美食源于北京市西城区的德外大街，这里有一条美食街被称为“八阿哥美食街”，汇聚了许多著名的小吃和特色餐厅，被誉为老北京的味道。无论是炒肝、扣肉、羊肉串还是老北京小吃等等，这里的八阿哥美食无一不让人垂涎欲滴。
其中最受欢迎的莫过于炒肝和扣肉，这两种菜肴都是家常菜，但在八阿哥美食街上，它们的味道无疑达到了巅峰。酱油、料酒、葱姜蒜等调味品的巧妙搭配，让这些菜肴的味道特别鲜美，让人不忍将它们吞下肚中。
说到八阿哥美食街，自然不得不提到它的夜市，这里是吃货的天堂。在夜市上可以品尝到更多种类的小吃，例如糖葫芦、灌汤包、鸡蛋灌饼等等，每个小摊都有自己的特色，让人垂涎欲滴。
八阿哥美食街是一条汇聚了各种风味的美食街，是一道道令人垂涎欲滴的佳肴，也是老北京味道的代表。相信你们一定也想尝试一下这里的美食吧！
