萨拉米,一种在欧洲非常流行的肉制品,近年来也越来越受到中国人的喜爱。今天我们就来分享一款简单易做的萨拉米炒饭。
所需材料:
- 米饭
- 萨拉米
- 胡萝卜
- 青豆
- 盐
- 胡椒粉
- 鸡蛋
做法:
- 将米饭煮好备用,可以提前一晚煮好冷藏。
- 胡萝卜切丁,萨拉米切片,青豆焯水备用。
- 将鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉搅匀。
- 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中翻炒,捞出备用。
- 再热锅加油,将胡萝卜丁煸炒至半熟,加入切好的萨拉米片继续煸炒。
- 加入米饭,青豆和炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
- 可以根据口味加入少许盐和胡椒粉调味。
这道炒饭可以搭配一杯柠檬水,味道鲜美且营养丰富。赶紧试试吧!