盎司（ounce）最早泛起于古罗马时期，早先是用来形貌重量单元的。而在金融市场中，盎司则有着差异的应用。
在商品市场中，盎司是用来权衡黄金、银等金属的重量单元。由于黄金价钱的飙升及其在钱币系统中的重要性，盎司也成为了钱币资金市场上的一个重要单元。
例如，在国际黄金市场上，黄金价钱往往被以盎司计价。这样可以利便差异国家之间举行黄金价钱的对照，和订价衍生金融工具，如黄金ETF、期货合约等。
在商品生意市场上，盎司被普遍用于权衡银、铂等贵金属的重量。银的价钱通常以每盎司计价，对于每次生意，可以使用零售商的价钱，并按使用的邮购方式支付订金。
此外，盎司还用于权衡粮食、草药和其他食物的重量及其市场价钱。以是，盎司在金融市场中应用普遍，在差异市场任何情形下提供了尺度、利便和一致的价钱计量单元。
