胥城是古代著名的冶炼重镇。早在春秋时期，就有铜冶炼业者在此传承发展。明代，胥城已是南方冶铁的重镇。胥城冶铁技术独具特色，料理细腻精致，所产铁器远近驰名。
除了冶炼业之外，胥城还历史悠久，文化底蕴深厚。古代胥城城垣，以土为墙、以竹篾编制的墙垛、墙壁，体现了古胥城建筑工匠优秀的民间工艺水平，成为国家二级保护的文物。
如今的胥城，已经成为活力城市。大量的游客到来，包括城市夜景，当地美食，旅游文化等都已成为胥城的特色。此外，胥城距今不远的很多新兴科技公司，给胥城注入了新的经济活力，成为了追求高品质生活的年轻人向往的地方。
